반응형 다양한 식재료 즐기기1 소서(小暑) - 작은 더위, 푸른 자연과 풍요로움의 시작 소서는 '작은 더위'라고 불리며, 본격적인 더위가 시작되는 시기입니다. 이 시기에는 여름 장마철이 동시에 진행되기도 합니다. 소서가 시작되면 하지 무렵에는 모내기를 마친 모들이 뿌리를 내려 논매기를 시작합니다 목차 소서란? 농가 생활의 변화와 농작물의 재배 다양한 식재료 즐기기 밀과 보리 수확의 음식문화 결론 소서란? 소서는 24절기 중 하나로, 태양의 황경이 105도에 위치할 때로 알려져 있습니다. 음력 6월과 양력 7월 6일 또는 7월 7일째에 해당하는 날입니다. 본격적인 더위가 시작되는 시기입니다. 이 시기에는 여름 장마철이 동시에 진행되기도 합니다. 농가에서는 농작물에 영양을 공급하는 퇴비를 장만하기 위한 준비를 진행했습니다. 농가 생활의 변화와 농작물의 재배 소서가 시작되면 농가에서는 다양한 변.. 2024. 3. 3. 이전 1 다음 반응형
